Mangia&Bevi

Yavapay Lodge Tavern & Restaurant: dove mangiare al Grand Canyon

Yavapay Tavern & Restaurant Grand Canyon

Durante la nostra visita al Grand Canyon National Park abbiamo scelto di alloggiare all’interno del parco stesso, al Yavapay Lodge. La scelta si è dimostrata ottimale sia perchè da qui, utilizzando la navetta che passa a poche centinaia di metri, si può percorrere tutta la Hermit Road risparmiando ulteriori tempi di spostamento, sia perchè la struttura è completamente circondata dalla ...

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Dove mangiare a Page, in Arizona: Big John’s Texas BBQ

Big John's Texas BBQ Page Arizona

Per organizzare il nostro viaggio di nozze, un fantastico on the road nel west usa, ho letto migliaia e migliaia di diari di viaggio, siti ufficiali, forum, post sui social e blog! E non esagero, ho trascorso tantissimo tempo a documentarmi, perchè volevo che tutto fosse assolutamente perfetto. Quando abbiamo deciso di soggiornare per qualche giorno nei dintorni dell’Antelope Canyon, ...

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The View: dove mangiare e dormire all’interno della Monument Valley

The View Monument Valley

Ho sognato per 20 anni di visitare i parchi del west usa e, tra questi, la Monument Valley. Durante tutti questi anni ho letto migliaia di diari di viaggio, spulciato siti e pianificato nella mia mente come avrei organizzato il viaggio dei miei sogni. Una cosa era certa: avrei voluto dormire al The View, all’interno della Monument Valley, anche se ...

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Mangiare (messicano) lungo il Tevere nelle estati romane: Mexican Jungle

mexican Jungle

Ogni estate le banchine del Tevere, nel tratto che divide il centro di Roma da Trastevere, si arricchiscono di bancarelle e locali. Ed io ogni anno voglio andare a fare almeno una passeggiata sul bellissimo lungofiume romano, un luogo che amo particolarmente e che mi riempie sempre il cuore di gioia e senrenità. Quest’anno ci siamo andati un venerdì sera ...

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The Pioneer Kitchen: dove mangiare vicino il Capitol Reef National Park

The Pioneer Kitchen Capitol Reef

Dopo una intera giornata trascorsa a visitare il Bryce Canyon National Park e diverse d’ore di viaggio in macchina, arriviamo finalmente a Torrey. Ci fermiamo qui per la notte e domani proseguiamo il nostro On The Road visitando il vicino Capitol Reef National Park. Solitamente, durante questo nostro viaggio, pranziamo con panini in giro per i vari parchi nazionali e ...

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Jambo Bistrot, locale intimo e carino in zona San Paolo (Roma)

Jambo bistrot Roma

La zona di San Paolo, a Roma, con l’Università Roma Tre e, di conseguenza, i tanti studenti che frequentano questa parte della città, si arricchisce di anno in anno di nuovi locali di tendenza. Noi, non propriamente “ragazzi” e con esigenze differenti non ne conosciamo tantissimi, ma spesso ci capita di scegliere un nuovo ristorante per una domenica senza impegni ...

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Prosciutto cotto di alta qualità: delizia incontrastata per bontà e freschezza

prosciutto cotto

Il prosciutto cotto è un salume dall’inconfondibile color rosa pallido, che stuzzica la creatività di chi si cimenta nella preparazione di antipasti golosi oppure di chi è alle prese con la preparazione di pietanze ben più elaborate. Il prosciutto cotto è a buon diritto un’icona della gastronomia italiana declinata in sfiziose varianti, come le specialità arrosto e affumicate, che allietano ...

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Cosa e dove mangiare a Tirana: dalla colazione al post cena!

Cosa e dove mangiare a Tirana

Tirana, la vivace capitale dell’Albania, è un vero e proprio melting pot culinario. La sua cucina riflette l’influenza di diverse culture, dalle tradizioni greche e mediterranee (anche italiane!) a richiami islamici ed ottomani. Mi ero documentata un po’, prima di partire, sui piatti che avrei avuto modo di assaggiare a Tirana e anche sui migliori ristoranti tipici, quelli meno turistici ...

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Jey Lab Sushi & Pokè

Jey Lab Sushi & Pokè

Non pensavo che l’avrei mai detto e neanche mai pensato, ma il mondo delle Pokè, fino a qualche tempo fa a me sconosciuto, mi sta dando molte soddisfazioni! Sono piatti completi, gustosi e non eccessivamente calorici, che riempiono la pancia con gusto ed in maniera piuttosto salutare. Io adoro quelle a base di salmone o di tonno, ma ce ne ...

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Ciao, sono Lucia.

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