Mio figlio F. ha concluso il suo primo anno di primaria. E’ stato promosso ed è felicissimo. Per festeggiare questo suo primo importante traguardo scolastico mi chiede di trascorrere il pomeriggio ai gonfiabili e di terminare la giornata con un aperitivo. Voglio accontentarlo, è il suo momento ed è giusto far qualcosa che lo renda felice. Per provare un luogo ...

Durante la nostra visita al Grand Canyon National Park abbiamo scelto di alloggiare all’interno del parco stesso, al Yavapay Lodge. La scelta si è dimostrata ottimale sia perchè da qui, utilizzando la navetta che passa a poche centinaia di metri, si può percorrere tutta la Hermit Road risparmiando ulteriori tempi di spostamento, sia perchè la struttura è completamente circondata dalla ...

Avendo deciso di dedicare alla zona di Page diversi giorni, ci siamo regalati, tra le altre cose, una passeggiata fino ad Antelope Point Marina, da dove abbiamo preso una imbarcazione che ci ha condotti tra le gole dell’Antelope Canyon, così come è visto dal fiume Powell: una esperienza molto rilassante, che consiglio a chi ha qualche ora in più. Per ...

Il Gone West Family Restaurant si trova a poca distanza dal motel in cui alloggiamo a Page, il Days Inn & Suites by Wyndham Page Lake Powell ed in realtà l’ho scoperto semplicemte cercando sulla mappa un luogo dove cenare senza fare troppo tardi. Dalle foto che trovo in rete mi sembra un posto carino e quel “family” nel nome ...

Per organizzare il nostro viaggio di nozze, un fantastico on the road nel west usa, ho letto migliaia e migliaia di diari di viaggio, siti ufficiali, forum, post sui social e blog! E non esagero, ho trascorso tantissimo tempo a documentarmi, perchè volevo che tutto fosse assolutamente perfetto. Quando abbiamo deciso di soggiornare per qualche giorno nei dintorni dell’Antelope Canyon, ...

Ho sognato per 20 anni di visitare i parchi del west usa e, tra questi, la Monument Valley. Durante tutti questi anni ho letto migliaia di diari di viaggio, spulciato siti e pianificato nella mia mente come avrei organizzato il viaggio dei miei sogni. Una cosa era certa: avrei voluto dormire al The View, all’interno della Monument Valley, anche se ...

Ogni estate le banchine del Tevere, nel tratto che divide il centro di Roma da Trastevere, si arricchiscono di bancarelle e locali. Ed io ogni anno voglio andare a fare almeno una passeggiata sul bellissimo lungofiume romano, un luogo che amo particolarmente e che mi riempie sempre il cuore di gioia e senrenità. Quest’anno ci siamo andati un venerdì sera ...

Durante il nostro On the road nel West Usa e durante la nostra visita a Los Angeles abbiamo sempre cercato soluzioni per i nostri pasti che ci consentissero  di risparmiare un po’ sul conto finale del viaggio, recandoci spesso in fast food o comprando cibo pronto e panini nei supermercati. La nostra ultima giornata a Los Angeles, proprio il giorno ...

Dopo una intera giornata trascorsa a visitare il Bryce Canyon National Park e diverse d’ore di viaggio in macchina, arriviamo finalmente a Torrey. Ci fermiamo qui per la notte e domani proseguiamo il nostro On The Road visitando il vicino Capitol Reef National Park. Solitamente, durante questo nostro viaggio, pranziamo con panini in giro per i vari parchi nazionali e ...

La zona di San Paolo, a Roma, con l’Università Roma Tre e, di conseguenza, i tanti studenti che frequentano questa parte della città, si arricchisce di anno in anno di nuovi locali di tendenza. Noi, non propriamente “ragazzi” e con esigenze differenti non ne conosciamo tantissimi, ma spesso ci capita di scegliere un nuovo ristorante per una domenica senza impegni ...

Oramai siete abituati alle mie recensioni sui ristoranti ed altri locali che ho la fortuna di provare ed in cui, secondo la mia opinione, si mangia bene. Oggi però voglio parlarvi di un posto un po’ particoalre e diverso del solito: il Junior Village di Roma, un locale che è anche ristorante ma prima di tutto parco diventimenti con gonfiabili ...

Il prosciutto cotto è un salume dall’inconfondibile color rosa pallido, che stuzzica la creatività di chi si cimenta nella preparazione di antipasti golosi oppure di chi è alle prese con la preparazione di pietanze ben più elaborate. Il prosciutto cotto è a buon diritto un’icona della gastronomia italiana declinata in sfiziose varianti, come le specialità arrosto e affumicate, che allietano ...

Tirana, la vivace capitale dell’Albania, è un vero e proprio melting pot culinario. La sua cucina riflette l’influenza di diverse culture, dalle tradizioni greche e mediterranee (anche italiane!) a richiami islamici ed ottomani. Mi ero documentata un po’, prima di partire, sui piatti che avrei avuto modo di assaggiare a Tirana e anche sui migliori ristoranti tipici, quelli meno turistici ...

Non pensavo che l’avrei mai detto e neanche mai pensato, ma il mondo delle Pokè, fino a qualche tempo fa a me sconosciuto, mi sta dando molte soddisfazioni! Sono piatti completi, gustosi e non eccessivamente calorici, che riempiono la pancia con gusto ed in maniera piuttosto salutare. Io adoro quelle a base di salmone o di tonno, ma ce ne ...