So che a volte so essere contraddittoria. Ammetto facilmente di amare una cosa e contemporanemente il suo esatto contrario. Amo i ristoranti eleganti e raffinati, la cucina di sperimentazione ed il locali un po’ particolari. Ma amo anche la genuinità dei posti senza fronzoli, le trattorie dove la cucina sa di casa e di amore, i locali semplici e a ...

Uno dei piatti tipici di Roma è in assoluto il Maritozzo con la Panna, quella specie di paninetto dolce che viene tagliato e farcito con talmente tanta panna da non potersi richiudere. Re delle vetrine di tutte le pasticcerie ed i bar della capitale, viene servito a tutte le ore del giorno e della notte, quando le cornetterie sono pronte ...

Sono stata a Frascati poche volte da quando vivo a Roma (e sono oramai 8 anni!) e non conosco bene nè la città nè tanto meno i locali che si trovano nel suo centro storico. Siamo andati un po’ a naso e siamo capitati per caso all’Osteria San Rocco Piacente. Il ristorante non è molto grande ma è arredato con ...

Stasera vi porto fuori per un post cena. Vi porto a passeggio a Trastevere e tra i tanti pub, locali e birrerie, vi offro uno shot sexy. Cosa intendo? Ve lo spiego subito! Il vero nome del locale di cui vi sto parlando è “Rivendita libri, cioccolata a vino” ma credo che nessuno lo conosca con questo nome. Anzi, ora che ...

Sambamaki è uno dei nuovi ristoranti di fusion giappo-brasiliano che vanno ultimamente molto di moda a Roma. L’origine di questo genere di cucina non è, lasciatemi passare il termine, una accozzaglia di stili nel tentativo di unire cucine che poco hanno a che fare l’una con l’altra, ma un vero e proprio fusion, nel significato letterale della parola, ossia la ...

Sono stata a Livorno solo due volte in tutta la mia vita, ed in entrambi i casi il vero motivo che mi ha portata nella città toscana è uno dei suoi piatti tipici: il cacciucco, il piatto che vuole le 5 C! 🙂 (Per questa precisazione ringrazio Claudia, di Viaggi Verde Acido, Toscana doc 😉 ) Si tratta di molto ...

Sono una appassionata fan dei Pub romani, sia perché adoro la birra, ancor di più se è artigianale e di produzione locale, sia perché amo molto il genere di cucina tipico dei pub: hamburger, panini vari, sfizi fritti, salumi etc. Non conoscevo il Pub Pork’n’Roll, se non di fama, perché un po’ fuori mano, in una zona, quella di Tiburtina, ...

Birrificio Marconi  è un nuovo locale/birreria nel cuore del quartiere Marconi, a poca distanza da Piazza Fermi. All’esterno sono presenti dei lunghi banconi in legno, dove, nelle giornate calde, è possibile appoggiarsi mentre si beve una birra; l’interno è molto curato e piuttosto gradevole. I tavoli sono ben distanziati tra loro e si ha una sensazione di piacevole accoglienza. E’ ...

Esiste, a Roma, un intero mondo che ruota intorno alle birrerie e ad i pub di origine anglosassone. Alcuni Pub si sono più o meno “italianizzati” ed offrono anche altre bevande, oltre alle tradizionali birre, e piatti pronti o cucinati; altri sono rimasti ancorati alle loro tradizioni e sono luoghi dove si va essenzialmente per bere una birra e chiacchierare ...

Può un posto che si chiama La casa del Mojito non offrirti cocktail degni del suo nome? Effettivamente non può! E potevo io non assaggiare almeno un paio delle sue specialità? La risposta è sempre no, non potevo! 🙂 La Casa del Mojito è un locale molto famoso situato in uno dei vicoli bianchi della splendida Polignano a Mare, in ...