Mangia&Bevi

Dove mangiare a Page, in Arizona: Big John’s Texas BBQ

Big John's Texas BBQ Page Arizona

Per organizzare il nostro viaggio di nozze, un fantastico on the road nel west usa, ho letto migliaia e migliaia di diari di viaggio, siti ufficiali, forum, post sui social e blog! E non esagero, ho trascorso tantissimo tempo a documentarmi, perchè volevo che tutto fosse assolutamente perfetto. Quando abbiamo deciso di soggiornare per qualche giorno nei dintorni dell’Antelope Canyon, ...

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The View: dove mangiare e dormire all’interno della Monument Valley

The View Monument Valley

Ho sognato per 20 anni di visitare i parchi del west usa e, tra questi, la Monument Valley. Durante tutti questi anni ho letto migliaia di diari di viaggio, spulciato siti e pianificato nella mia mente come avrei organizzato il viaggio dei miei sogni. Una cosa era certa: avrei voluto dormire al The View, all’interno della Monument Valley, anche se ...

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Mangiare (messicano) lungo il Tevere nelle estati romane: Mexican Jungle

mexican Jungle

Ogni estate le banchine del Tevere, nel tratto che divide il centro di Roma da Trastevere, si arricchiscono di bancarelle e locali. Ed io ogni anno voglio andare a fare almeno una passeggiata sul bellissimo lungofiume romano, un luogo che amo particolarmente e che mi riempie sempre il cuore di gioia e senrenità. Quest’anno ci siamo andati un venerdì sera ...

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The Pioneer Kitchen: dove mangiare vicino il Capitol Reef National Park

The Pioneer Kitchen Capitol Reef

Dopo una intera giornata trascorsa a visitare il Bryce Canyon National Park e diverse d’ore di viaggio in macchina, arriviamo finalmente a Torrey. Ci fermiamo qui per la notte e domani proseguiamo il nostro On The Road visitando il vicino Capitol Reef National Park. Solitamente, durante questo nostro viaggio, pranziamo con panini in giro per i vari parchi nazionali e ...

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Jambo Bistrot, locale intimo e carino in zona San Paolo (Roma)

Jambo bistrot Roma

La zona di San Paolo, a Roma, con l’Università Roma Tre e, di conseguenza, i tanti studenti che frequentano questa parte della città, si arricchisce di anno in anno di nuovi locali di tendenza. Noi, non propriamente “ragazzi” e con esigenze differenti non ne conosciamo tantissimi, ma spesso ci capita di scegliere un nuovo ristorante per una domenica senza impegni ...

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Prosciutto cotto di alta qualità: delizia incontrastata per bontà e freschezza

prosciutto cotto

Il prosciutto cotto è un salume dall’inconfondibile color rosa pallido, che stuzzica la creatività di chi si cimenta nella preparazione di antipasti golosi oppure di chi è alle prese con la preparazione di pietanze ben più elaborate. Il prosciutto cotto è a buon diritto un’icona della gastronomia italiana declinata in sfiziose varianti, come le specialità arrosto e affumicate, che allietano ...

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Cosa e dove mangiare a Tirana: dalla colazione al post cena!

Cosa e dove mangiare a Tirana

Tirana, la vivace capitale dell’Albania, è un vero e proprio melting pot culinario. La sua cucina riflette l’influenza di diverse culture, dalle tradizioni greche e mediterranee (anche italiane!) a richiami islamici ed ottomani. Mi ero documentata un po’, prima di partire, sui piatti che avrei avuto modo di assaggiare a Tirana e anche sui migliori ristoranti tipici, quelli meno turistici ...

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Jey Lab Sushi & Pokè

Jey Lab Sushi & Pokè

Non pensavo che l’avrei mai detto e neanche mai pensato, ma il mondo delle Pokè, fino a qualche tempo fa a me sconosciuto, mi sta dando molte soddisfazioni! Sono piatti completi, gustosi e non eccessivamente calorici, che riempiono la pancia con gusto ed in maniera piuttosto salutare. Io adoro quelle a base di salmone o di tonno, ma ce ne ...

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La Dogana Food: fusion all you can eat a Roma

La Dogana Food Roma Porto Fluviale

Fino ad una decina di anni fa, la zona intorno al Porto Fluviale di Roma, vicino al Gazometro, era semplicemente un luogo di transito un po’ in abbandono. Poi, così all’improvviso, la zona è stata rivalutata e completamente trasformata. Sono spuntati dei bellissimi murales sulle pareti dei palazzi e piano piano hanno fatto capolino tanti locali carini, perfetti per trascorrere ...

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Tymi: uno dei migliori ristoranti di cucina tipica a Tirana

Tymi Tirana

Mi sono “imbattuta” in Tymi cercando in rete informazioni su dove mangiare a Tirana, leggendo i vari commenti su google ed i suggerimenti sui gruppi facebook a cui mi sono iscritta prima di partire. Tutti ne parlavano in maniera entusiasta, sopratutto per assaggiare piatti tipici tradizionali, e così l’ho segnato sulla mia mappa e proposto a Corrado come nostro ultimo ...

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Ciao, sono Lucia.

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