Abbiamo notato l’Enoteca Ristorante Wine Bar I Castelli, passeggiando per le vie di Genzano un po’ per caso. Cercavamo un posto dove fermarci per mangiare qualcosa e far mangiare i bambini, che, considerata l’ora, erano già piuttosto affamati e ci siamo imbattuti in questo posto che, a vederlo da fuori, sembra estremamente elegante. Titubanti proprio per questo motivo (non amo ...

Da Luciano la Puglia dentro ha un nome che già spiega ogni cosa. E’ una rosticceria che serve esclusivamente tipicità regionali, piatti, caldi e freddi, di origine pugliese, da consumare sul posto o a portar via. Cibo di strada o street food, che se lo dici in inglese va più di moda, come se non esistesse da sempre la possibilità ...

Qualche anno fa ero una grande consumatrice di kebab (lo conoscete? E’ un piatto di origine turca a base di carne, tagliata da un grande spiedo, e servita con salse e verdure). L’avevo scoperto con il trasferimento a Roma ed ero affascinata da questo street food estremamente economico, saporito e “poco sano”. Lasciatemi passare il termine un po’ infelice, ma ...

Il titolo del mio articolo è volutamente ironico, anzi autoironico: vista la mia grande passione per la colazione con cornetto e cappuccino, durante le mie due settimane di vacanze estive pugliesi, ho provato un numero infinito di bar di terlizzi. Mi sono sacrificata 😀 cercando il bar perfetto, quello carino, magari con i tavoli con fiori, o in mezzo ai ...

Arezzo e i suoi dintorni offrono molto dal punto di vista enograstronomico. Il territorio Aretino è da sempre votato a produzioni di eccellenza: alcuni prodotti si sono affinati nel corso del tempo ed oggi sono una preziosa proprietà e conoscenza di agricoltori e produttori, custodi di tradizioni antiche e di tecniche innovative. Mangiare ad Arezzo o riprodurre le sue ricette ...

Era da tanto che Corrado mi parlava di Officina Culinaria. Lo aveva visto passando davanti per caso con un amico qualche anno fa e, chissà come mai, era stato attratto dal luogo, tanto da ricordarmelo ogni volta che, per un motivo o per un altro, si parlava di Ostia per decidere se andare nel quartiere marino di Roma a fare ...

Mangiare in una delle molte fraschette di Ariccia (vi ricordate quando vi ho raccontato la storia del loro nome?) vuol dire avere la certezza di alzarsi da tavola satolli e soddisfatti, dopo aver consumato un ottimo e abbondante pasto, a base di prodotti tipici locali, piatti di cucina casereccia, servito in un ambiente informale ed accogliente e ad un costo ...

Sincronicità. Trovare qualcosa mentre si sta cercando altro. Ecco cosa ci è successo durante la nostra ultima passeggiata a Tivoli, ed ecco come ci siamo ritrovati a pranzare al The Public House, in un giorno in cui non ci aspettavamo nulla ed in cui invece abbiamo trovato “tutto”. Pensavamo infatti di prendere qualcosa al volo senza fermarci per pranzo, un ...

Avete mai sentito parlare del Trapizzino? Si tratta di una idea originale ed innovativa, firmata Stefano Callegari, un nome importante nel mondo della cucina romana. Un tramezzino che è una pizza, o una pizza che si traveste da tramezzino? In sintesi, un triangolo di pura e immensa goduria. Il Trapizzino è creato con l’impasto della pizza, ha una forma triangolare, ...

Oggi voglio parlarvi di un locale di Roma, Pinsa & Delicious, ma in modo un po’ particolare e diverso dal solito… Parto dal dirvi che io adoro cucinare, è una di quelle attività che riescono a rilassarmi quando sono nervosa o stressata. A volte però vengo talmente tanto fagocitata dalla vita e dagli imprevisti che in cucina non riesco neanche ...

Ho pranzato tante volte al ristorante La Mansarda. Non è uno di quei locali famosissimi, super curati o di cui ti innamori a prima vista. Eppure io ci sono tornata spesso. Perchè arrivi e vedi questa enorme sala, con tavoloni in legno, cucina a vista e ti accomodi un po’ senza pretese, giusto per mangiare che è sempre una attività ...

Rivedere gli amici è qualcosa di speciale. In questo periodo così buio è una delle poche sensazioni in grado di scaldarti l’anima. Di farti sorride al solo pensiero. E’ quello che mi è successo quando sono stata a cena da Osteria Palmira. E questa mia piccola recensione non può prescindere dal fatto che ho trascorso una serata piacevole, non solo ...

Il Parco Catone Adventure, nel comune di Monte Porzio Catone (Castelli Romani), poco distante da Roma, è un’ottima soluzione per trascorrere una giornata all’aria aperta in famiglia o con amici, in un luogo che stupisce per la sua incredibile ottimizzazione degli spazi. Si tratta infatti di un’area verde non molto vasta ma che, al suo interno, riesce a collocare sapientemente ...

Un pranzo al ristorante non è solo un pranzo: è un modo per fare una passeggiata fuori casa, assaggiare sapori nuovi e trascorrere del tempo in famiglia in totale relax. Anni fa eravamo stati (in più di una occasione) al Ristorante Al Peperoncino, a pochissima distanza dalla Metro B fermata San Paolo (e dalla Basilica di San Paolo fuori le ...