Chi mi conosce e legge abitualmente il mio blog sa che, in ogni viaggio, il cibo è per me uno degli aspetti fondamentali, un po’ per il mio essere molto golosa e curiosa, un po’ per la funzione che attribuisco al cibo stesso, come tramite diretto verso la cultura e le abitudini di un luogo. Poteva essere diversamente in Veneto? ...

Come vi avevo raccontato in questo post, anche quest’anno, così come all’edizione del 2014, sono stata al Taste of Roma. In modo imprevisto ed imprevedibile ci sono stata ben due volte, la prima sera, da sola, con ingresso stampa e apertura un’ora prima che al pubblico, con la possibilità quindi di assistere alle interviste degli chef e alla presentazione ed ...

Un nome originale. Un gioco di parole. Il locale si presenta al mondo come una Hamburgeria, ma in realtà è molto di più. Il menù infatti è un misto tra panini, sandwich, insalate, vellutate, dolci ed una varietà molto buona di birre artigianali. Il tutto, in un luogo molto curato, con quadri alle pareti ricavati da cannucce, sedie in legno ...

7 Giugno 2015 E’ il nostro ultimo giorno di #GarganoDaGustare, e vogliamo assaggiare i sapori di lago, fermandoci per pranzo a Lesina, che è anche sulla strada verso Roma. Su consiglio di Pino Romondia (il proprietario della Blogger House dove abbiamo alloggiato) scegliamo Le Antiche Sere. Al momento della prenotazione ci comunicano che lo chef è all’Expo: rappresenterà, per il ...

Un anno fa ho inaugurato sul mio blog la sezione Mangia&Bevi, e Taste of Roma 2014 fu il primo post scritto. 12 mesi dopo mi ritrovo qui, davanti al mio sito, cresciuto in questi ultimi tempi, a ripensare a quel giorno di settembre, con la consapevolezza che tra poco potrò rivivere quella esperienza. Si, Taste of Roma 2015 è alle ...

6 Giugno 2015 La Lampara è uno dei posti che ho prenotato fin da Roma, cercando su internet dove poter assaggiare più possibile prodotti tipici a Km 0, a Vieste, per il nostro tour #GarganoDaGustare. Non si tratta di un vero e proprio ristorante, ma di un negozietto di prodotti tipici (con qualche tavolaccio in legno in un vicolo adiacente, ed ...

6 Giugno 2015 Sapete cosa è un Trabucco? Io prima ancora di vederli dal vivo, ne avevo sentito parlare centinaia di volte, e nella mia mente erano associati a qualsiasi panorama di Peschici. Si tratta di antiche costruzioni in legno, utilizzate per la pesca, con braccia lunghe e sottili che tendendosi verso il blu del mare, gettano in acqua delle ...

30 Giugno 2015 Siamo stati da Burro&Sugo, scegliendo il locale tra l’elenco dei partner di Carta per due, una tessera utilissima che ti consente di dimezzare, o quasi, la spesa totale di ristoranti, cinema, mostre etc, secondo condizioni ben definite sul sito a seconda del partner. Burro&Sugo si è rivelata una scelta perfetta. In zona San Paolo/Garbatella, ma un po’ ...

Un po’ di tempo fa vi avevo raccontato che avrei trascorso qualche giorno sul Gargano (dopo aver visto solo le Isole Tremiti dalla barca), ospite del B&B Pizzato di Pino Romondia. Alcuni di voi forse hanno seguito il mio weekend con l’hashtag #GarganoDaGustare, e sapranno che più di ogni altra cosa mi sono dedicata alla scoperta dei borghi più importanti e ...

5 Giugno 2015 Avevamo previsto di arrivare sul Gargano e precisamente a Vico, un po’ prima dell’ora di cena. Ma purtroppo una serie di imprevisti hanno ritardato la nostra partenza e arriviamo al B&b Pizzicato che sono già le 22.15. Telefono alla Giara, per capire se hanno ancora la cucina aperta e mi risponde il proprietario che, cortesissimo, mi dice ...

Parlarvi di Palazzo Bandino non è semplicemente darvi un consiglio su dove dormire a Chianciano Terme. Il casale è infatti molto di più, un connubbio perfetto tra buona cucina e benessere, in un luogo che già da solo incanta l’anima. Marta, la proprietaria, ha un innato senso dell’ospitalità e del turismo e farà di tutto per garantirvi un soggiorno fantastico. Organizza ...

29 Giugno 2015 La Birreria di Bergamo Alta: il nome già dice molto, se non quasi tutto. Si tratta di una Birreria e si trova a Bergamo Alta, in pieno centro, oltretutto. In realtà, oltre ad ottime birre artigianali, tra cui noi abbiamo scelto di provarne una locale, La Begamasca, del Birrificio Sgaraunda, che ci è piaciuta molto, ha anche ...

Una trattoria tipica a pochi passi dal centro di Bergamo Bassa, All’Antico Borgo è un locale semplice ma ben curato con un menu altrettanto semplice e con piatti della cucina tradizionale bergamasca, oltre ad una varietà di pizze e focacce. Domenica sera non c’è molta gente oltre noi (probabilmente il ristorante è molto più pieno a pranzo, con gli appositi ...

“Un ristorante stellato su Groupon?” “Ci andiamo?” “Ma sì!” Non è la mia prima volta a la Trota, c’ero già stata tanti anni fa. Avevo appena iniziato a girare per ristoranti di livello e questo posto mi aveva entusiasmato. Non è solo per la cucina che il posto vale la visita; il luogo è incantato, di quelli che vedi nei ...