Home -> Tag Archivi: calabria

Tag Archivi: calabria

Il Podere delle Carrozze: museo e buona cucina a Catanzaro

podere delle carrozze

Non conoscevo il Podere delle Carrozze fino a quando mia madre non me l’ha proposto per festeggiare la Pasqua 2018; eppure si tratta di un luogo davvero interessante e molto vicino alla mia casa di origine. Un casale immerso nel verde, circondato dalla Pineta di Siano, a Catanzaro, che ospita un buon ristorante con cucina tipica calabrese ed un museo ...

Leggi Articolo »

Castello di Squillace: opera Normanna in Calabria

Castello di Squillace

A pochi chilometri da Catanzaro, la mia città natale, a circa 300 metri sul livello del mare, sorge il borgo di Squillace, famoso per la lavorazione di ceramiche e terracotte. Il centro, tipicamente medioevale, è un intreccio di vicoli stretti, da percorrere (in salita) fino al suo punto più alto: il Castello di Squillace, che domina imponente su tutta la ...

Leggi Articolo »

Mongiana: le Reali Ferriere ed Officine Borboniche

Mongiana

Mongiana è un piccolissimo comune (conta meno di 1000 abitanti) in provincia di Vibo Valentia, in Calabria. Pochi sanno che la sua nascita è legata all’insediamento in loco di uno dei più importanti complessi siderurgici della dinastia dei Borbone di Napoli, le Reali ferriere ed Officine di Mongiana, destinato a realizzare armi e materiali grezzi per il Regno delle Due Sicilie. ...

Leggi Articolo »

Sapori di Miglierina: i prodotti tipici della tradizione

sapori di miglierina

Sapori di Miglierina. Cosa si fa oltre a Miglierina oltre a visitarla, godersi il tramonto o semplicemente rilassarsi? Mangiare! E qui si mangia davvero bene! Anzi, ti dirò di più… Puoi aiutare la Signora Caterina a preparare i fraguni, prendere un caffè nell’attesa che si cuociano in forno e poi assaggiarli. Cosa sono i fraguni? Sono un piatto tipico che ...

Leggi Articolo »

Pizzo e Tropea, la Costa Tirrenica Calabrese

Sono originaria della Calabria, per la precisione di Catanzaro che, come forse già saprete, è situata a pochi chilometri dalla Costa Jonica. Per motivi di vicinanza e perché tutto sommato quel tratto di costa mi piace tantissimo, è la zona che conosco meglio, nonostante sia poco nota a chi non è di zona. Molto più famosa (e di conseguenza piena ...

Leggi Articolo »