Umberto a Mare

E’ il nostro primo giorno ad Ischia e già la amiamo alla follia. Passeggiamo sotto un caldo sole, costeggiando un mare di un blu intenso. E’ ora di pranzo e abbiamo fame. Attira la nostra attenzione un ristorante adagiato sulla punta di Forio, proprio accanto alla Chiesa del Soccorso. Umberto a Mare. Un bel nome. Entriamo per capire se è aperto e ci ritroviamo su di una terrazza coperta proprio a picco sul mare. Il posto migliore per un pranzo primaverile. Un affaccio romantico sulla scogliera sottostante, dove il vento, che soffia in modo piuttosto forte, spinge le onde marine fino ad infrangersi in bianca schiuma. E spinge noi, come altri avventori, a pranzare all’interno, complici anche le vetrate che non nascondono in ogni caso il panorama.
Locale curato ed elegante, con un tavolo apparecchiato di tutto punto e camerieri gentilissimi. Sicuramente il menu non è dei pi economici ma decidiamo comunque che ne vale la pena.

Prendiamo delle Pappardelle al ragù di polpo e ricotta al basilico, un Filetto di Spigola con Insalata agli agrumi, Vino Bianco locale, pane fresco fragrante e buonissimo, un Babà con crema e fragoline di bosco ed una Cialda con crema e frutta fresca.
Tutto molto buono e presentato benissimo (a volte anche l’occhio vuole la sua parte). Il pesce è davvero freschissimo, il vino scende che è una meraviglia e i dolci sono una favola. Forse, le porzioni un po’ piccolette (si sa che noi siamo gente di bocca buona e stomaco largo :-p ) e sicuramente il conto piuttosto elevato , 70 € in 2. Ma siamo in vacanza e va bene così.

Io lo consiglio soprattutto per un romantico tête-à-tête, meglio pranzo che cena, per gustarsi al meglio la vista, che già da sola, vale tutto il pranzo.
Come sottofondo musicale, l’immancabile Pino Daniele. Scopriremo che è così quasi ovunque, come tacito accordo di un tributo al cantante da parte dell’intera isola e di tutti i suoi abitanti.