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Nero.lab è un nuovo locale aperto a Roma, in zona Eur, a due passi dall’Obelisco Marconi, dal Laghetto dell’Eur e da tutta la zona densa di uffici che fanno del locale il punto perfetto per una pausa pranzo gustosa, mai scontata, varia ed in un ambiente caldo e accogliente.
Nero.lab
Iniziamo proprio dall’ambiente, nonostante la sala sia piuttosto ampia, è divisa idealmente da divanetti e separè bassi che creano la sensazione di trovarsi in tante piccole sale, molto più accoglienti. Il centro dell’intera struttura è dominato da un caminetto finto che, una volta acceso, crea un suggestivo fumo colorato: molto scenografico. L’arrendamento è moderno e raffinato. Insomma, non si tratta della solita pausa pranzo di quelle un po’ tristi e scontante. Anzi.
Il locale offre anche una cucina piuttosto varia, che spazia dai panini alle pinse, dai primi piatti alle insalatone, dalle enormi cotolette che ho visto passare in direzione tavoli vicini alle piadine, il tutto con ingredienti freschi e sfiziosi, con abbinamenti a volte fuori dal comune, altre volte classici, ma sempre ben pensati.
Io ho personalmente assaggiato, nell’unica volta in cui per ora ci sono stata (Corrado lavora lì vicino e mi assicura che anche il resto è ottimo!) un supplì molto buono, sopratutto nella panatura extra croccante, ed uno Spicy Burger (Manzo, Salsa Spicy, Insalata, Pomodoro, Cipolla fritta, Jalapeños, Formaggio, Bacon) buonissimissimo, accompagnato da patatine fritte perfette!
Consigliato sia per la pausa pranzo dal lavoro, sia per una serata con amici o per un appuntamento romantico (il luogo è semplice ma fa molto effetto).
Nota di merito: hanno un menù bambini, seggioloni e fasciatoio, quindi è perfetto anche per chi vuole regalarsi un pranzo o una cena in famiglia. Entra a pieno titolo nella rubrica Accettano Bambini.
Nero.lab: contatti utili
Il ristorante ha diversi sedi sparse in tutta Roma. La mia recensione di riferisce a quella dell’Eur, che si trova in Viale della Civiltà del Lavoro, 50, 00144 Roma RM.
Sito web
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