MondoVagando Travel&Food Blog
Nelle strada che da Terlizzi porta fino a Ruvo di Puglia, proprio accanto ad un distributore di benzina, si trova DAVS Fidelfo – Bar Risto Pizza. Ammetto che la sua posizione lo fa sembrare, visto da fuori, quasi come fosse una stazione di servizio, ma già dal primo sguardo, entranto in direzione del bar, si vede che è sicuramente qualcosa di pi. Il bar è molto accogliente e la sala ristorante ancora di più. Mi hanno detto che sono presenti altre sale, aperte sopratutto la sera e nei weekend, ma io ho visto solo quella in cui siamo stati fatti accomodare, un ambiente piacevole, moderno e molto luminoso.
DAVS Fidelfo – Bar Risto Pizza
Passiamo al punto fondamentale di ogni mio articolo su food: il cibo. Come si mangia da DAVS Fidelfo – Bar Risto Pizza? Molto bene, almeno per i piatti che ho potuto assaggiare e mi resta la curiosità di provere anche la loro pizza.
Abbiamo scelto diverse pietanze, sia di terra che di mare, alcune ottime, altre buone ma non eccezzionali (il polpo non era proprio tenerissimo, a detta di Corrado).
Non ho fotografato il menu quindi non riesco a darvi i nominativi esatti dei piatti assaggiati, sicuramente risotto ai frutti di mare, frttura mista, polpo grigliato, baccalà in pastella, carne alla brace ed io personalmente ho preso un primo veramente buonissimo con melanzane e formaggio, ed un filetto lardellato spettacolare, dalla carne che si scioglieva letteralmente in bocca accompagnato con ottime patate al forno! Buoni anche i dolci, anche se, come sempre, io sono più attratta dalle portate principali.
Da bere per alcuni birra, per altri vino. Conto nella media e complessivamente pranzo molto soddisfacente.
DAVS Fidelfo – Bar Risto Pizza: contatti utili
Strada Provinciale, km 1,230, 70038 Ruvo di Puglia BA
344 492 5473
Aperto tutti i giorni, dalla mattina presto (come bar) fino a sera.
Consigliata la prenotazione,
