Era diverso tempo che corteggiavo l’Osteria di Monteverde, e quel suo menu degustazione con una proposta sfiziosa ed un costo accessibile (sopratutto se non si beve più di una bottiglia di vino, non inclusa nel prezzo). Così, in una sera in cui mi si chiedeva di proporre un locale che non fosse una semplice trattoria romana, ecco che mi gioco la ...
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Sambamaki: fusion Nippo-Brasiliano a Roma
Sambamaki è uno dei nuovi ristoranti di fusion giappo-brasiliano che vanno ultimamente molto di moda a Roma. L’origine di questo genere di cucina non è, lasciatemi passare il termine, una accozzaglia di stili nel tentativo di unire cucine che poco hanno a che fare l’una con l’altra, ma un vero e proprio fusion, nel significato letterale della parola, ossia la ...
Leggi Articolo »Pork’n’Roll Pub, Farm Food, Craft Beer e Rock Music
Sono una appassionata fan dei Pub romani, sia perché adoro la birra, ancor di più se è artigianale e di produzione locale, sia perché amo molto il genere di cucina tipico dei pub: hamburger, panini vari, sfizi fritti, salumi etc. Non conoscevo il Pub Pork’n’Roll, se non di fama, perché un po’ fuori mano, in una zona, quella di Tiburtina, ...
Leggi Articolo »Birrificio Marconi: una nuova birreria a Roma
Birrificio Marconi è un nuovo locale/birreria nel cuore del quartiere Marconi, a poca distanza da Piazza Fermi. All’esterno sono presenti dei lunghi banconi in legno, dove, nelle giornate calde, è possibile appoggiarsi mentre si beve una birra; l’interno è molto curato e piuttosto gradevole. I tavoli sono ben distanziati tra loro e si ha una sensazione di piacevole accoglienza. E’ ...
Leggi Articolo »Mekong
Ho scoperto Mekong da qualche settimana, grazie allo YELP Roma Ethnic Tour, e sto già progettando un ulteriore assaggio! In realtà non ero mai stata in nessun ristorante di cucina vietnamita quindi non ho termini di confronto, ma sento ugualmente di poter definire questo ristorante stre-pi-to-so! Sono rimasta positivamente colpita dall’eleganza semplice e pulita del locale: fin dal primo ingresso colpisce l’accostamento rilassante ...
Leggi Articolo »Coffee Bean
Coffee Bean è una caffetteria “American Style” con centrifugati, frullati, e cibi sia dolci che salati che richiamano le tipiche colazioni Made in USA (si tratta di una catena americana). Il locale ha una sala interna con arrendamento curatissimo, così come la disposizione del cibo lungo il bancone. Mi piace molto il tavolino appoggiato direttamente alla finestra: non è che ...
Leggi Articolo »Manaish – Oriental Bakery
****Edit agosto 2018 : ho appena scoperto che Manaish non esiste più, sostituito da un Caffè Verano! Manaish è un “oriental bakery”, letteralmente un forno orientale, la cui offerta è ampliata con una serie di piatti (sia salati che dolci) da consumare nel piccolo locale o da portar via. Il locale è accogliente e molto pulito ed il personale è gentilissimo. ...
Leggi Articolo »Brusco – Lo Strabuono
Sono capitata da Brusco una sera a cena grazie a Yelp Roma. Era da tanto che non passeggiavo tra i vicoli di Trastevere e non avevo notato alcune recenti aperture, tra cui Brusco – Lo Strabuono. Bello il nome scelto! Da una idea immediata di cosa mangeremo: bruschette! Sapete che amo lo street food, lo amo da prima che diventasse ...
Leggi Articolo »Da Tullio Pizza
Oggi vi racconto di una pizzeria al taglio. Vi sembra strano? Forse un po’ lo è, ma chi non ama l’odore della pizza bianca appena sfornata o quello del pomodoro caldo che si accomoda su una base croccante? Io sono una amante della pizza in generale, ma la pizza al taglio ha quel qualcosa in più che la rende unica. ...
Leggi Articolo »In Fucina
In Fucina. Una pizzeria che è quasi più un ristorante di lusso che una vera pizzeria. Cerco di spiegarmi meglio. Normalmente si va in pizzeria, alla ricerca di un luogo informale, economico e spesso anche un po’ chiassoso, ideale per gruppi numerosi e famiglie. In Fucina è qualcosa di diverso. Non perché non sia adatto a gruppi o famiglie, ma ...
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