Storia di Hunawihr: dalle origini a oggi
Hunawihr nasce in epoca medievale, con testimonianze delle prime abitazioni già nel XIII secolo. La sua storia è profondamente intrecciata con la viticoltura e con la religione: la chiesa fortificata — diventata monumento storico — racconta i secoli di convivenza tra cattolici e protestanti, a partire dal famoso “Simultaneum” imposto nel XVII secolo. Il borgo è stato meno toccato dal turismo di massa rispetto ai vicini Ribeauvillé e Riquewihr, conservando così il suo carattere autentico e la sua atmosfera pacifica. Oggi Hunawihr si distingue come meta ideale per chi desidera scoprire la vera anima dell’Alsazia, tra tradizione vinicola, natura e storia.

Cosa vedere ad Hunawihr
Non che che ci sia tanto da vedere ad Hunawihr, in termini di vere e proprie attrazioni del borgo, ma una passeggiata qui, anche solo di un’ora o poco più, è veramente consigliata!
Chiesa fortificata di Saint-Jacques-le-Majeur
La Chiesa fortificata di Saint-Jacques-le-Majeur rappresenta il vero cuore storico di Hunawihr e sarà uno dei punti più emozionanti del vostro itinerario. Situata su una collina che domina il borgo e i vigneti, questa chiesa risale al XIII secolo e si distingue per la sua struttura difensiva: durante il Medioevo, infatti, non era solo luogo di culto ma anche rifugio per gli abitanti, grazie alle sue mura fortificate e al cimitero attiguo circondato da un robusto muro di cinta.
All’interno potrete ammirare la combinazione di elementi romanici e gotici. Da non perdere la navata con le sue linee semplici, la suggestiva cripta e la torre campanaria ottagonale che veglia sul paese. Un aspetto unico della chiesa è la sua storia di Simultaneum: per oltre due secoli, cattolici e protestanti l’hanno condivisa per le loro celebrazioni, rendendola simbolo di convivenza pacifica.
Vi consigliamo di passeggiare anche nel piccolo cimitero, che conserva antiche tombe e offre una vista impareggiabile sui vigneti circostanti. In primavera e in estate, spesso vedrete le celebri cicogne di Hunawihr nidificare proprio sulla torre: un vero spettacolo della natura e della tradizione locale. Visitare la chiesa di Saint-Jacques-le-Majeur significa toccare con mano la storia e l’anima profonda di Hunawihr.
I vigneti e la Strada del Vino
Hunawihr è un villaggio vinicolo rinomato, specialmente per il Grand Cru Rosacker, il Riesling e il Gewurztraminer. Potrete passeggiare tra i vigneti, visitare cantine storiche e degustare vini di altissima qualità direttamente dai produttori locali.
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Case a graticcio e fontane storiche
Lungo la via principale ammirerete le tipiche case dei vignaioli in stilerenascimentale e le fontane del XVII secolo, perfette per una passeggiata fotografica nel cuore dell’Alsazia1. -
Lavatoio storico e municipio
Il municipio, risalente al XVI secolo, con antichi stemmi nobiliari e il lavatoio pubblico, testimonianza della vita rurale di un tempo.
NaturoparC – Il Parco delle cicogne
Questa è la meta più amata dalle famiglie e dagli amanti della natura. Il parco, su 5 ettari di verde, ospita oltre un centinaio di cicogne che girano libere, costruendo enormi nidi sui tetti e sugli alberi. Accanto alle cicogne potrete osservare lontre europee, castori, tartarughe e nutrie, in un ambiente naturale e didattico.
Ve ne ho parlato più in dettaglio nel mio articolo NaturoparC: dove vedere le cicogne in Alsazia (Francia)
Jardin des Papillons
Altra sosta adatta a tutta la famiglia, proprio di fronte al NaturoparC, si trova il Giardino delle Farfalle.
All’interno di una serra coperta e lussureggiante, potrete passeggiare liberamente tra centinaia di farfalle provenienti da Africa, Asia e America che volteggiano tra fiori e piante esotiche. È un’opportunità unica per osservare da vicino queste creature colorate, che spesso si posano senza timore anche sui visitatori; non dimenticate la macchina fotografica per immortalare qualche scena magica! L’ambiente è stato creato per essere un’oasi di calma e serenità, adatta sia agli adulti che ai bambini.
Durante il percorso, avrete modo di scoprire il ciclo di vita delle farfalle, assistere dal vivo (al mattino o nel primo pomeriggio) alla nascita di alcune di esse e apprendere il loro ruolo nell’ecosistema grazie a pannelli informativi e contenuti didattici interattivi. Un’attenzione particolare viene data anche agli altri impollinatori, con una ruche trasparente che vi porterà nel cuore del mondo delle api3.
La visita dura generalmente un’ora o poco più, con aree relax e una piccola boutique all’uscita. Il giardino è accessibile anche a persone con mobilità ridotta e rimane aperto tutti i giorni, inclusi i festivi, da aprile fino ai primi di novembre. Potrete inoltre godervi una terrazza esterna per un picnic circondati dai fiori e, nel padiglione accanto, ammirare esposizioni d’arte ispirate proprio a questo luogo.
Per maggiori informazioni vi consiglio di consultare il sito ufficiale.
Informazioni utili per visitare Hunawihr
Come arrivare ad Hunawihr
Potete raggiungere Hunawihr facilmente in auto percorrendo la Strada dei Vini d’Alsazia (Route des Vins). Il borgo si trova tra Ribeauvillé e Riquewihr, a meno di 15 minuti da Colmar e circa 1 ora da Strasburgo. Dalla stazione di Colmar partono autobus locali per i villaggi vinicoli oppure potete scegliere un tour organizzato con degustazione.
Io vi consiglio di parcheggiare vicino all’antico lavatoio (gratuitamente), di risalire la collina in direzione chiesa e di scendere attraversando il piccolo e caratteristico villaggio.

Dove mangiare e dove dormire a Hunawihr
Nonostante le dimensioni ridotte, Hunawihr vi offre alcune trattorie caratteristiche e cantine con degustazione, dove assaporare i piatti tipici alsaziani come la tarte flambée, la choucroute e le carni alla griglia, sempre accompagnati da ottimi vini locali. Nei dintorni troverete agriturismi, B&B, piccoli hotel e affittacamere ricavati in edifici storici, alcuni dei quali offrono vista diretta sui vigneti e sulle cicogne che nidificano.
Cosa vedere nei dintorni di Hunawihr
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Riquewihr: a meno di 2 km, è uno dei borghi più belli di Francia.
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Ribeauvillé: altro villaggio medievale con tre castelli e centro storico animato.
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Colmar: città d’arte nota per la Petite Venise e i musei d’arte.
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Il Castello di Haut-Koenigsbourg: spettacolare castello restaurato, con viste panoramiche.
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Passeggiate naturalistiche e ciclabili: tutta la zona è ideale per escursioni a piedi o in bicicletta fra colline e vigneti.

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