Il Prosciuttaio: paninoteca livornese dal gusto incredibile!

Il Prosciuttaio a Livorno è una vera autorità nel suo campo! Una paninoteca super, con un solo piccolo banco da dove scegliere gli ingredienti che si preferisco, un menu con panini consigliati che io vi giuro li avrei assaggiati tutti, costi molto contenuti considerando la qualità e l’abbondanza dei prodotti…insomma, si è capito o no? Il Prosciuttaio mi è piaciuto parecchio e ve lo consiglio con tutto il cuore (e lo stomaco, che ringrazia sempre quando il cuore consiglia posticini del genere!).

Il Prosciuttaio

Il locale si trova a due passi dalla Terrazza Mascagni e dall’Acquario di Livorno (CLICCA QUI PER ACQUISTARE I BIGLIETTI ONLINE!), comodissimo per chi, come noi, si trova a visitare questo pezzettino di città affacciata sul mare.

Si può scegliere uno dei panini da menù o crearselo da soli, abbianando a proprio piacere i tanti ingredienti presenti, che spaziano da salumi di vario genere, a formaggi, salse fatte in casa, sottoli, verdure e molto altro.  Anche il pane può essere di due tipi, una panino, che definirlo enorme è riduttivo, bello croccante, e la schiacciata, più piccina e morbida. I condimenti vengono disposti molto bene, il chè rende più semplice la fase di “addentaggio” del panino e le dosi sono veramente generose.

Si può consumare ad un piccolo bancone con qualche sgabello oppure optare per andarsi a sedere in una delle panchine che si trovano nel parco verde e alberato che costeggia quasi tutto il tratto di lungomare in questione.

I salumi che abbiamo provato noi erano di ottima qualità, così come le verdure e le salsine; anche il pane ci è piaciuto, si vedeva subito che era veramente fresco. Servizio cortese e prezzi, come vi dicevo, molto bassi, circa 8€ a panino ma vi assicuro che sono una bomba!

Il Prosciuttaio: contatti utili

Viale Italia, 135, 57127 Livorno LI
Telefono: 0586 804330
Aperti tutti i giorni sia a pranzo che a cena;
sabato e domenica fanno orario continuato.

State pensando di visitare la città? Vi consiglio di prenotare l’autobus turistico che vi farà vedere, in una sola giornata tutti i punti salienti di Livorno!

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