Fossatello’s Border Cafe: dove fare l’aperitivo a Genova

Dopo tanto camminare tra carruggi e creuze, ore trascorse visitar palazzi nobiliari e musei, eravamo stanchi che più non si poteva. Ne approfittiamo per fermarci un po’, far riposare anche sia i bimbi, che iniziano ad esser provati dalla giornata, che i nostri piedi. Dove fermarci? E’ l’ora della merenda più che dell’aperitivo ma noi arriviamo casualmente davanti a Fossatello’s Border Cafè e siamo attratti da questi tavoli messi in piazza: sembrano aspettare proprio noi! Appena ci sediamo, e diamo una occhiata al menu, siamo incuriositi dalla lista dei cocktail e dalla grande varietà di spritz di diversa natura così decidiamo che, un po’ in anticipo, è per noi il momento dell’aperitivo.

Fossatello’s Border Cafè

Il Fossatello’s Border Cafè è un piccolo e delizioso bar, localizzato in pieno centro storico, nella sua parte più antica. Ha alcuni tavoli sulla piazza dove affaccia e offre colazioni, pranzi veloci ed aperitivi.

Noi abbiamo scelto diversi tipi di cocktail che sono stati accompagnati da stuzzichini davvero invitanti. Oltre alle classiche patatine ci è stata servita dell’ottima focaccia da accompagnare a pesto fresco, pizzette, tramezzini, pizze farcite, piadine e altre piccole stuzzicherie, tutte estremamente gradevoli e che per fortuna ci hanno saziato bene ed accompagnato in maniera eccellente le nostre bevande.

Una pausa piacevole, trascorsa a chiacchierare e a smangiucchiare, un aperitivo come dovrebbe essere, gustoso ed accompagnato da risate e tanto relax. Un posto scelto per caso, senza leggere nessuna recensione ma che mi sento di consigliarvi, sia per un apertitivo che per eventuali pranzi veloci (le focacce erano buonissime!).