I ristoranti stellati sono una delle mie passioni. Se avessi più soldi e più tempo, oltre a viaggiare di più, probabilmente cercherei di provarli tutti, almeno quelli in Italia. Purtroppo non essendo così, l’elenco di quelli che vorrei provare è sempre più lungo rispetto a quelli provati ma, ogni tanto, qualche sfizio ce lo togliamo. E’ il caso, ad esempio, ...

“Un ristorante stellato su Groupon?” “Ci andiamo?” “Ma sì!” Non è la mia prima volta a la Trota, c’ero già stata tanti anni fa. Avevo appena iniziato a girare per ristoranti di livello e questo posto mi aveva entusiasmato. Non è solo per la cucina che il posto vale la visita; il luogo è incantato, di quelli che vedi nei ...