MondoVagando Travel&Food Blog

La Buca di San Faustino è un piccolo ristorante che si trova praticamente di fronte al nostro ultimo alloggio di Viterbo (SDL Luxury Home Al Pavone) e che ha scelto Corrado, tra alcune mie proposte, per l’intrigante menù che riporta diversi piatti casarecci tipici di Viterbo che noi vorremmo assaggiare. Primo fra tutti l’Acquacotta Viterbese (una sorta di minestra di ...

Avete mai sentito parlare di cucina circolare? Io no, fino a quando non sono stata ospite di Fabiana Eramo e del suo La Casa di Effe Home Restaurant, un luogo, nella campagna intorno a Vetralla, dove non solo potrete degustare i prodotti tipici della Tuscia, ma sarete parte di un vero e proprio progetto culinario, che vi coinvolgerà in prima ...

Sono stata sulla Tuscia tantissime volte, sopratutto quando le regioni erano rosse e non si poteva uscire dal loro confine; è una zona del Lazio che amo immensamente ed è poco distante da Roma, il chè rende i luoghi visitabili con una gita di un giorno. Non ero però mai stata a Vetralla che, fino a poco tempo fa, era ...

Il concetto di Turismo Ecosostenibile è sempre più attuale. Lo definirei quasi di moda, se non fosse che questo termine è spesso utilizzato con una accezione negativa. Mentre nel salvaguardare il nostro pianeta di negativo non c’è proprio nulla! E così, quando sono stata ingaggiata dall’Associazione Italiana Travel Blogger per un progetto in collaborazione con Greener Vibes per un itinerario ...

La Tuscia, la zona che circonda la provincia di Viterbo, ricca di resti dell’antica dominazione etrusca prima e romana poi, è una delle zone del Lazio che più amo. I suoi borghi sono uno più bello dell’altro, c’è davvero l’imbarazzo della scelta, quando si deve selezionare il luogo da vedere. Noi stiamo cercando di esplorare la zona in lungo ed ...

Sutri è uno dei tanti meravigliosi borghi della Tuscia Viterbese, una zona del Lazio che io adoro e che amo esplorare ogni volta che ne ho la possibilità. Le distanze da Roma non sono eccessive e si tratta spesso di gite di un giorno, anche se, avendone modo, è consigliato organizzare un weekend a Viterbo e dintorni, in modo da ...

Durante il periodo natalizio, cogliendo l’occasione di un duplice invito a tema, quello legato al Viterbo Christmas Village e la nostra solita visita annuale ad Il Regno di Babbo Natale di Vetralla, vista la vicinanza tra le due città, decidiamo di trascorrere un weekend fuori, pernottando a Viterbo, in  modo da goderci la città medievale anche di sera. Come sapete, ...

Casperia è un piccolo borgo in provincia di Rieti, uno dei più belli della Sabina, la zona del Lazio che sto esplorando ultimamente, dopo essermi dedicata per anni alla vicina Tuscia. L’abbiamo visitato in un freddo ma soleggiato giorno di gennaio e abbiamo scoperto un paese davvero molto carino, pulito, silenzioso, con vicoli e scorci bellissimi, piccole piazze deliziose, tantissime ...

Civitavecchia è uno dei porti più importanti d’Italia, sicuramente il più famoso del centro e quello a cui approndano le maggiori compagnie di crociere italiane e straniere. Ed è per questo che la città è famosa e tutti conoscono, almeno di nome, Civitavecchia. Molti, però, si limitano a transitarci in occasioni di imbarchi verso altre mete, mentre la città della ...

E’ impossibile conoscere davvero bene una città grande ed opulenta come Roma; anche i quartieri che ci sembrano più noti e battuti possono nascondere piccole gemme quasi invisibili agli occhi dei turisti e, spesso, anche a quelli dei romani. Io, che amo moltissimo la città che mi ha adottato, sono sempre alla ricerca di nuovi posti da scoprire e leggo ...

Anguillara Sabazia è uno dei borghi più importanti che costeggiano il Lago di Bracciano ed è sicuramente uno dei più affascinanti, per la sua particolare posizione che consente, da gran parte del borgo, una vista panoramica sullo specchio blu del lago sottostante. Il borgo poi è un susseguirsi di scorsi da cartolina, con case basse in pietra, molte delle quali ...

Roma, caput mundi. La sua importanza storica ed artistica la rende una delle città più visitate d’Italia (e non solo) e la sua rilevanza economica la rende anche una delle città più popolate della nostra nazione. La sua posizione geografica, al centro d’Italia, è particolarmente favorevole per chi vuole utilizzare Roma come base per visitare ulteriori luoghi d’interesse. Ogni voglio ...

La Taverna della Canonica è un ristorante poco fuori il centro storico di Ronciglione, scoperto per pure casa mentre cercavamo in rete dove mangiare a Ronciglione in vista della nostra gita nel bel borgo della Tuscia Viterbese nell’alto Lazio. Taverna della Canonica Il locale è molto carino, si accede da una scalinata o, come abbiamo fatto noi – grazie ai ...

Non potevo desiderare titolo migliore per questa mia newsletter! Si ricomincia a viaggiare! Che frase meravigliosa! Ebbene si, maggio è stato per me il mese del ritorno ad una quasi normalità! Ho organizzato i miei primi due viaggi, dopo oltre un anno di completa immobilità, dove le uniche evasioni erano state gite di un giorno… Potete immaginare la gioia nel ...